玉城ファームは水光栽培が沖縄の海への環境負荷の少ない農業の方法として、自然環境と人が共存できる手段だと考えており、水光栽培が広がることで、農業からの海への環境負荷の軽減と島人の人々にも新鮮な野菜を提供でき、健康維持の増進にもつながることを意識して活動しております。

マイクロヒマワリ　300g × 2P

ヒマワリは植物性タンパク質が多く、必須アミノ酸やミネラルも同時に摂取でき、また、消化酵素も含まれるため、サラダやスムージーなどに入れて生で食べるのがおすすめです。

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